株式会社 KUBODEN

港区で寿司なら創作鉄板と鮨 たけはな | ブログ

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限定メニューやイベント情報などを発信

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日々の営業や料理に関する情報、限定メニュー情報などをお届けしています。季節の食材の活用法や職人の技術、新しいメニューの開発など、鮨と鉄板の店ならではの舞台裏に迫ります。また、こだわりの食材やお得な情報などもお伝えしています。日々進化し続ける寿司と創作鉄板料理の世界とともにお得な情報をご覧ください。

当店自慢の赤酢シャリをお楽しみください✨.皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️✨.営業時間11時30分-14時(L.O13時30分)17時30分-23時(L.O22時30分)..#創作鉄板と鮨たけはな#たけはな#鉄板…

新入荷致しました🍷.“シャトー・サン・アントワーヌ2020”サンテミリオンとその周辺の重要なブドウ園を利用して作成。オーベールのブドウ畑のワインは、ユニークで微妙な製品であり、ノウハウと100年の歴…

自家製だし巻き卵☺️.トッピングにていくら追加も可能です!.皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️✨.営業時間11時30分-14時(L.O13時30分)17時30分-23時(L.O22時30分)..#創作鉄板と鮨たけは…

本日1周年イベント2日目☺️.残り数席、お席に空きございます!お電話にてお問い合わせください🙇.皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️✨.営業時間11時30分-14時(L.O13時30分)17時30分-23時(L.…

日本酒のご紹介!『産土穂増』.先程ご紹介した産土山田錦と飲み比べもおすすめです✨.バナナやパインを思わせる華やかな香りと、土地特有の大地の恩恵、酵母をはじめとした微生物の多様性が醸すニュアン…

日本酒のご紹介!『産土山田錦』.山田錦55%精米の生酛純米吟醸無濾過生原酒。ナチュラルワインのような柔らかな風味、上品でチャーミングな旨み、醸造に由来する微発泡のキレのよさを感じられます☺️.…

穴子の白焼き!.山葵、柚子胡椒、にんにく味噌色々な薬味でお召し上がりください😊.白焼き以外にも、穴子の蒲焼き、穴子の白蒲焼き。ランチでは穴子丼など💭是非当店にて穴子の食べ比べしてみてください…

📢お知らせ📢いつも創作鉄板と鮨たけはなをご愛顧いただき誠にありがとうございます。皆様のおかげで、6月2日で1周年を迎えます🙇日頃の皆様に感謝を伝えたい。1周年のお祝いをしたい。という気持ちから1周…

おまかせ握り盛り合わせ🍣.自家製赤酢のシャリを是非ご堪能ください!.皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️✨.営業時間11時30分-14時(L.O13時30分)17時30分-23時(L.O22時30分)..#創作鉄板…

お造り盛り合わせ🐟おまかせ6種になります!こちらは2人前!.どれも新鮮で食べ応え抜群✨日本酒との相性もバッチリです!!.本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️.営業時間11時30分-14時(…

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