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臨場感あふれるカウンター席を用意しています。職人の手さばきを見ながら、鮮度抜群の海鮮を生かした一皿一皿をお召し上がりください。料理への情熱と知識を持つ職人たちが丁寧に仕上げる料理の数々を目の前で観察でき、目でも舌でも味わえる本格料理を港区で提供しています。特別なひと時をお過ごしください。
目の前で繰り広げられる創作鉄板料理と握り寿司の調理風景をご覧いただきながら、鮮度抜群の海鮮をお楽しみください。カウンター越しに職人の技を間近で感じ、素材の美味しさと調理の瞬間を港区の店内で体験していただけます。