厳選された海鮮と旬の野菜が自慢！贅沢な囲炉裏空間で至福のひとときを過ごす

当店では、新鮮な海鮮と旬の野菜を使用した寿司や料理を提供しております。当店の自慢は、毎日仕入れる新鮮な魚介類を使用した寿司です。旬の時期には、地元の漁師さんから直接仕入れる魚もあるため、その日の海の幸を味わっていただけます。また、野菜については、農家さんから直接仕入れ、丁寧に調理したものを提供しております。旬の野菜を使用することで、味や栄養素も豊富に取り入れられているため、美味しさと健康にも配慮したお料理を提供できます。当店では、お客様により良い食材を提供するために、仕入れや保存にもこだわっています。一つ一つの食材を大切に扱い、お客様に美味しい食事を提供することを心がけております。ぜひ、当店で自慢の海鮮と旬の野菜を味わっていただきたいと思います。

贅沢な囲炉裏空間で至福の時間を 日本には多くの美味しい食べ物がありますが、その中でも寿司は外国人からも非常に人気があります。寿司を楽しむとき、料理だけでなく、空間も楽しめる場所があると素敵ですよね。そんな中で、この度オープンしたのが贅沢な囲炉裏空間を持つ寿司屋さんです。 お店に入ると、目の前に広がるのは伝統的な日本家屋の囲炉裏空間。そこには大将の手がける一品一品が丁寧に並べられています。お酒も厳選された日本酒が豊富に揃っています。 大将が手際よく握る寿司を眺めながら、会話が弾むと時間を忘れてしまいます。料理がテーブルに運ばれるまでの間、大将が仕事中でも気軽に話しかけられるところも親切で嬉しいポイントです。 また、大人数での食事も可能な個室も備えられているので、接待やパーティーなどにも利用できます。贅沢な囲炉裏空間で至福の時間を過ごしてみませんか？

当店では、旬の素材を使った寿司をお楽しみいただけます。季節の変化を感じる旬の素材を厳選し、一つ一つ手作りで仕上げています。  当店の寿司職人は、素材の味を最大限に引き出すために、手間暇をかけて仕込みを行っています。また、お客様のご要望に合わせて、オリジナルメニューもご提供しています。 季節の移り変わりを感じながら、旬の素材を味わってみてはいかがでしょうか。当店で、心に残る美味しい寿司をご提供いたします。

私たちの寿司屋では、海の幸と山の幸を巧みに組み合わせた独特な味わいを提供しています。私たちが最も自信を持ってお勧めするのは、鮮度抜群の魚介類と地元ならではの山菜を組み合わせた海の幸と山の幸が織り成す絶品料理です。 例えば、鮭やマグロに加えて、新鮮な山菜を使ったオリジナルの巻き寿司や握り寿司をご提供しています。山菜の豊かな風味や食感が、海の幸と絶妙に調和し、新しい味わいをお楽しみいただけます。 また、牛肉や鶏肉などのお肉料理にも、山の幸を使った副菜を合わせることで、食事のバランスも考慮したメニューに仕上げています。旬の食材を取り入れながら、日本食の伝統的な味わいを大切にした料理をご提供しています。 私たちの寿司屋では、地元の素材にこだわった逸品を提供することで、多くのお客様からご支持いただいています。素材の風味を引き立たせる技術を駆使した料理は、きっと皆様の舌を唸らせることでしょう。海の幸と山の幸の最高のハーモニーを味わうことができる、絶品料理をぜひお試しください。

和の風情が溢れる落ち着いた空間で、寿司を味わいながらゆったりとしたひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。この寿司屋では、木目調の壁が自然な風合いを醸し出し、温かみのある照明がやさしく照らし出しています。また、和の雰囲気満点のカウンター席や、ゆっくりとくつろげるテーブル席も用意されています。 お客様には、旬の食材や厳選された食材を使った、新鮮で美味しいお寿司を楽しんでいただけます。職人が手早く仕上げる姿も見どころのひとつです。お酒好きの方には、日本酒や焼酎、ワインなど、さまざまな種類のお酒もありますので、お好みに合わせてお楽しみください。 食べているだけで、日本の伝統文化が感じられるこのお店。落ち着いた雰囲気と美味しいお寿司で、リラックスした時間を過ごすことができます。また何度でも訪れたくなるような、居心地のよい空間で、和の風情を感じながらのくつろぎの時間をお過ごしください。