港区の寿司で豊洲から仕入れた海鮮を堪能 | 相性抜群のドリンク類も豊富

旬の海鮮を豪快な料理スタイルで提供しています。鮮度抜群の素材を使い、料理人の職人技で丁寧に調理された一品料理は、忘れられない美味しさです。刺身盛り合わせや鉄板の創作料理など、メニューは多彩で創意工夫が光ります。毎日異なる品種も仕入れ状況によって提供し、その日しか出会えない味をお楽しみいただけます。

港区で仕入れに合わせた海鮮料理

厳選した旬の食材を使用しており、熟練の料理人が目利きで選び抜いた海鮮料理を提供しています。豊洲市場から直接仕入れた最高品質の海産物は、鮮度と味わいにおいて妥協のない一品となっています。寿司や肴、さらには香ばしさ抜群の藁焼き料理など、多彩なスタイルで魚介類をお楽しみいただけます。また、仕入れた海鮮との相性抜群の日本酒やウイスキーなどのドリンクも豊富に用意しており、港区で大人な時間を満喫していただけます。

港区で仕入れに合わせた海鮮料理